파주시, 봄 신학기 학교급식소 식중독 예방 합동점검 결과
파주시는 봄 신학기를 맞아 지난 3월 4일~15일 식중독을 예방하고 안전한 학교급식 환경을 위해 학교급식소 및 식재료 공급업체를 대상으로 파주교육지원청 및 소비자식품위생감시원과 합동 점검을 실시했다.
 
이번 합동점검은 학교 급식소 63곳과 식재료 공급업체 30곳을 대상으로 실시했으며 중학교 1곳과 고등학교 1곳에 대한 조리식품에 대해서는 현장에서 즉시 수거해 식중독균 오염 여부를 검사했다. 점검 및 검사 결과 모두 위생적인 상태에서 급식을 실시하고 있으며 식자재 관리 및 보관 등도 양호했다.
 
성동현 파주시 위생과장은 “급식안전에 대한 경각심을 고취하고 학교급식의 식품으로 인한 식중독 예방에 앞으로도 최선을 다하겠다”고 말했다.